
天然だしに欠かせない、「かつおぶし」にこだわりました
株式会社福永商店は、大阪府堺市に拠点を構え、
花かつおをはじめとするかつお節やこんぶ、オタフクソースなど
幅広い品揃えで、天然の美味しさをお届けしています。
卸売りから一般のご家庭まで、
株式会社福永商店が厳選した美味しい鰹節や昆布をお届けします。
より深みのある、ワンランク上の味わいをぜひご賞味ください。
糸削り(花かつお)100g
¥598
原材料名:鹿児島産 かつおの節 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 密封の方法:不活性ガス充填、機密容器入り ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:357kcal/たんぱく質:75.7g/脂質:3.2g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:1.2g ※この表示値は目安です。 ■アレルギー情報 特定原材料28品目に相当するアレルギー物質は含まれておりません。 ※魚を原料にしていますので、まれに魚の骨、皮等が混入することがあります。 ご使用の際はご注意ください。 ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
目近(ソウダカツオ) 200g
¥930
原材料名:国内産 宗田節 内容量:200g 賞味期限:製造から6ヶ月 密封の方法:不活性ガス充填、機密容器入り ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:370kcal/たんぱく質:68.9g/脂質:9.9g/炭水化物:1.4g/食塩相当量:1.5g ※この表示値は目安です。 ■アレルギー情報 特定原材料28品目に相当するアレルギー物質は含まれておりません。 ※魚を原料にしていますので、まれに魚の骨、皮等が混入することがあります。 ご使用の際はご注意ください。 ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
まぐろ節血合抜削り 250g
¥1,400
SOLD OUT
原材料名:国内産 鮪節 内容量:250g 賞味期限:製造から6ヶ月 密封の方法:不活性ガス充填、機密容器入り ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:356kcal/たんぱく質:75.0g/脂質:4.2g/炭水化物:0.1g/食塩相当量:1.7g ※この表示値は目安です。 ■ アレルギー情報 特定原材料28品目に相当するアレルギー物質は含まれておりません。 ※魚を原料にしていますので、まれに魚の骨、皮等が混入することがあります。 ご使用の際はご注意ください。 ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
だしパック
¥498
原材料名:国内産さば節、うるめ節、いわし節、宗田節、粉末昆布 内容量:30g×5袋入 賞味期限:製造から6ヶ月 密封の方法:不活性ガス充填、機密容器入り ■栄養成分表示(1袋30g当たり) 熱量:70kcal/たんぱく質:126g/脂質:1.5g/炭水化物:1.3g/食塩相当量:0.7g ※この表示値は目安です。 ■アレルギー情報 特定原材料28品目に相当するアレルギー物質の【さば】を含みます。 ※魚を原料にしていますので、まれに魚の骨、皮等が混入することがあります。 ご使用の際はご注意ください。 ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 ■だしのとりかた 水800ccを火にかけ沸騰したらだしパックを入れ2~3分煮出します。 火を止めて5分程して袋を取り出せば出来上がり。 保存方法は容器等に入れて冷蔵庫で保存すれば4~5日はもちます。
【鹿児島産】花かつお 200g
¥1,000
SOLD OUT
原材料名:鹿児島産 かつおの節 内容量:200g 賞味期限:製造から6ヶ月 密封の方法:不活性ガス充填、機密容器入り ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:357kcal/たんぱく質:75.7g/脂質:3.2g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:1.2g ※この表示値は目安です。 ■ アレルギー情報 特定原材料28品目に相当するアレルギー物質は含まれておりません。 ※魚を原料にしていますので、まれに魚の骨、皮等が混入することがあります。 ご使用の際はご注意ください。 ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。